源氏物語千年紀in湖都大津

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カフェドゲンジ

夢回廊開催期間中(雨天時はお休み)

日ごろは非公開の白砂の空間を夢回廊期間中オープンカフェとして展開しています。
すばらしい景観を満喫できるくつろぎのひと時をご提供します。
*飲食は別料金必要 / 協力 叶匠壽庵

カフェドゲンジ
カフェドゲンジ カフェドゲンジ カフェドゲンジ
白と緑と朱に彩られた日本庭園でのひと時

取材日:2008/08/28

源氏夢回廊でカフェドゲンジとして公開されている公風園の庭は、とても素敵です。
白砂の空間と周りを緑に彩る古木が囲み、大きな和傘で日陰になった朱の毛氈が敷かれた長椅子、そんな中でゆっくりと味わうお茶と和菓子。 本当にくつろげる異空間です。ぜひ立ち寄ってください。

叶匠壽庵 石山源氏 叶匠壽庵 石山源氏 叶匠壽庵 石山源氏 叶匠壽庵 石山源氏 叶匠壽庵 石山源氏 叶匠壽庵 石山源氏
午前中で完売の人気の和菓子、「石山源氏」

取材日:2008/06/03

石山寺の庭園「公風園」は、現在源氏夢回廊のオープンカフェ「カフェ ド ゲンジ」として利用できます。
この「カフェ ド ゲンジ」で、ちょっとしたした話題になっている和菓子があるそうです。なんと午前中には完売することが多いといいます。

いったいどんな和菓子でしょうか?
取材スタッフがオープンカフェ「カフェ ド ゲンジ」の運営する和菓子メーカー・叶匠壽庵の担当者にインタビューをお願いしました。
その人気の和菓子の名前は「石山源氏」(写真)。この「カフェ ド ゲンジ」にだけ提供している限定の和菓子だそうです。

叶匠壽庵 石山源氏 叶匠壽庵 石山源氏 叶匠壽庵 石山源氏

小倉餡に薄くした蒸しカステラをロールケーキのように巻きつけ、表面に石山寺の紋と石山寺の代表の花である紅葉の焼印が押されている和菓子です。
最初は柔らかな口触り、後にしっかりとした小倉餡の触感が伝わります。小倉餡も甘さを控えた上品な味です。
抹茶(お薄)のほのかな苦さとよく合う逸品です(石山源氏・お抹茶セット 735円(税込) 写真参照)。

石山源氏・お抹茶セット 石山源氏・お抹茶セット 石山源氏・お抹茶セット

気に入れば、向かいの売店では、一棹をお持ち帰りすることができます。
一棹の値段が2,100円(税込)、ただし生菓子なので5~6日以内にお召上がり下さいとのことでした(写真参照)。

この限定和菓子「石山源氏」を食べたい方は、午前中に「カフェ ド ゲンジ」に直行しましょう! それでも必ず注文が出来る保証はありませんが…。
ちなみに雨の日は「カフェ ド ゲンジ」はお休みです。

石山源氏・お土産 石山源氏・お土産 石山源氏・お土産
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